Aquí va un tema que expone el blog alternativo y que suele ser motivo de conversación con los amigos y a veces con los clientes. Siempre dicen que si existe una catástrofe a nivel mundial, o la crisis acaba con todo este sistema , vendrán a vivir con nosotros. ??????? Y nuestra respuesta es : [...]
Archivos de la categoría ‘cocina’
Vivir “off the grid” | El Blog Alternativo
Publicado en animales, anti-transgénicos, autosuficiencia, cocina, contaminación, ecología, minireflexiones el 25 octubre 2009 | Deja un Comentario »
El otoño en Navarra, un regalo para los sentidos
Publicado en actividades en la naturaleza, boletus y frutos silvestres, cocina, concursos, costumbres, excursiones, feria artesanía, fiestas, ganadería, ornitología, selva de Irati, valle de Baztán el 30 septiembre 2009 | Deja un Comentario »
El otoño en Navarra, un regalo para los sentidos: “El otoño en Navarra, un regalo para los sentidos Si quiere recrear sus cinco sentidos en el otoño de 2009, no se pierda los atractivos naturales y gastronómicos que le ofrece Navarra. Su vista quedará saciada con los tonos ocres y rojizos de sus bosques; su [...]
Bodorrio de sabores
Publicado en cocina el 29 septiembre 2009 | Deja un Comentario »
Desde la web de turismo de Navarra nos envían información interesante para los que estéis estos días por aquí. Bodorrio de sabores: “Del 3 al 11 de octubre de 2009Bodorrio de sabores Apetitosos ágapes servidos en cazuelica de barro dan el sí quiero al mejor vino navarro en las Jornadas de la cazuelica de Pamplona. [...]
Frutas y verduras: lo importante no es la forma
Publicado en cocina, ecología, Huerta el 28 julio 2009 | Deja un Comentario »
Casas rurales en Navarra Artículo obtenido de ladyverd Frutas y verduras: lo importante no es la forma Desde el día 1 de julio, el consumidor europeo encontrará frutas y verduras con formas más naturales en el supermercado. Esta medida puede implicar la reducción de un 40% en el precio de las mismas. 21.07.2009, ladyverd.com La [...]
que es agroturismo y polémicas.Eceat un ejemplo a seguir.
Publicado en agroturismo, autosuficiencia, cocina, costumbres, ecología, ganadería, Huerta, minireflexiones, turismo rural el 14 junio 2009 | Deja un Comentario »
La asociación a la que pertenecemos a nivel estatal ha realizado un encuentro con ECEAT, organización internacional de alojamientos sostenibles.Mientras aquí , en Navarra, el sindicato agrario UAGN, organiza unas jornadas sobre agroturismo durante esta próxima semana.De repente (algunos llevamos 8 años trabajando como agroturismos en Navarra, mejor o peor, pero en ello), UAGN lo [...]
Reyes por un finde ( casas rurales navarra)
Publicado en cocina, concursos, ofertas el 9 junio 2009 | Deja un Comentario »
Casas rurales en Navarra Desde Navarra Gourmet, existe un concurso en el que se pueden obtener diversos premios. Más información en reyesporunfinde PARA QUE TE SIENTAS COMO UN REY… Disfruta de la calidad de los productos de Navarra, base de la diversidad gastronómica de una tierra única, el “Reyno de la buena mesa”. Te invitamos [...]
Guía roja y verde de alimentos transgénicos ( casas rurales Navarra)
Publicado en agroturismo, anti-transgénicos, cocina, contaminación, ecología, turismo rural el 18 mayo 2009 | Deja un Comentario »
Casas rurales en NavarraUn tema que cada vez sale más en las conversaciones con los clientes, es el tema de los transgénicos.Nosotros tenemos clara nuestra postura sobre su no consumo y no apoyo. Como compramos en Landare ( cooperativa de consumidores ecológicos) casi todos los alimentos, es fácil no comprarlos.Para los que no queréis consumir [...]
….y sobre todo con mucho cariño (Casas Rurales Navarra)
Publicado en autosuficiencia, cocina, ecológico, minireflexiones el 2 mayo 2009 | 2 Comentarios »
Como todo nuestro proyecto, y aunque no os de noticias de ello, la cocina de nuestro agroturismo también está cambiando, aprendiendo, madurando, tomando forma, investigando…Estamos más convencidos, si cabe, de la importancia de la alimentación en nuestras vidas, a nivel orgánico, emocional, y por supuesto, en las relaciones con la tierra en la que vivimos. [...]
Comer local (casas rurales en Navarra)
Publicado en agroturismo, animales, autosuficiencia, casa rural Marcos 1, casa rural Marcos 2, Casa rural Mari Cruz, cocina, ecología, Huerta, minireflexiones el 25 abril 2009 | Deja un Comentario »
Casas rurales en Navarra Poco a poco, una vez que ya hemos conseguido que casi todos los alimentos que ponemos en nuestra mesa (para los clientes de las casas rurales también) sean ecológicos, ahora tenemos que darle un verdadero sentido a la segunda parte de la palabra – lógico-, y comer solo lo que se [...]